Lácteos La Pionera fabrica y comercializa quesos tybo, cremoso, sardo, mozzarella, pategras, reggianito, provolone, y también ricota, leche, manteca y otros derivados de leche vacuna. Está ubicada en General Lamadrid, Provincia de Buenos Aires, en la cuenca del sudoeste, que está considerada como una de las cuencas lecheras más importantes del país. Además, es un sitio estratégico que posiciona a la empresa en una zona ideal para la distribución y comercialización del producto final

Lacteos La Pionera inició sus actividades a mediados del año 1998 en la ciudad de General Lamadrid provincia de Buenos Aires. En ese momento, la empresa solo se dedicaba a la producción de leche con sus propios tambos. Se comercializaba únicamente leche entera en sachet y estaba destinada principalmente al mercado local de zona norte de Buenos Aires, más precisamente en San Martín, donde la empresa desarrollaba su actividad.

Al tiempo y en búsqueda de nuevos productos, se sumaron al portafolio quesos de la más alta calidad.

Debido a la calidad de la materia prima, a los insumos utilizados y a la constante mejora de los procesos, se expandió la zona de comercialización, hecho que hizo aumentar también la demanda de nuestros productos.

Una de las principales fortalezas de Lácteos La pionera radica en que el crecimiento siempre estuvo directamente relacionado con el aporte de habilidades, conocimientos y entrega de cada uno de los colaboradores de la empresa.

En mayo de 2014 se comenzó un nuevo ciclo en la conducción de la marca desde su depósito ubicado en San Martín, en la zona fabril de dicha ciudad. Con la misma temática que en sus principios: “Producir los quesos de la más alta calidad”.

La leche que utilizamos para la elaboración de los productos se obtiene de tambos propios, rigurosamente seleccionados y ubicados en la Cuenca del Sur.

Tambos propios, Materia prima de primera calidad. La leche que utilizamos para la elaboración de los productos se obtiene de tambos propios, rigurosamente seleccionados y ubicados en la Cuenca del Sur. El ganado del cual se obtiene la leche recibe una alimentación basada en las mejores pasturas de la región, así como también regímenes variables de suplementación, acompañados de la permanente supervisión veterinaria para lograr un óptimo estado corporal, que garantice la producción sostenida y el bienestar animal.

Se realizan controles permanentes sobre la materia prima recibida (Composición Química de la leche, Conteo de Células Somáticas, Recuento de Bacterias, Detección de Inhibidores, etc.) de manera de poder garantizar la inocuidad y la calidad de los productos

Asegurada la calidad de la materia prima, el otro factor que impacta en la conservación y uniformidad de la buena calidad en nuestros productos es la calidad de los ingredientes que componen los productos, y los envases y embalajes que protegen y mantienen sus cualidades.

La selección, desarrollo y evaluación de nuestros proveedores es un proceso que asegura éste objetivo.

La empresa está orientada en un enfoque de procesos que facilita la implementación de la mejora continua en ambos procesos: el de recolección, transporte y recepción de materia prima, y en el de recepción y entrega de materiales.